Extra-Brut de la Côte des Bar
Cépage: 84% Pinot Noir - 16% Chardonnay
Certifié vin Biologique, Biodynamique, Demeter
Sulfites: Sans soufre, non filtré
Terroir: Communes de Buxeuil et Montgueux
Vinification en fûts (21%)
Dosage : Extra-Brut - 5g/L
Température de service: entre 8 et 10°
Garde entre 1 & 3 ans
 
Tout simplement divin ! Des bulles fines et élégantes, ce champagne est surprenant et complexe. A la fois très minéral mais aussi très gourmand. Il est doté d'un bel équilibre qui fera le bonheur des amateurs de champagne. Parfait pour vos apéritifs, vos fruits de mer ou vos desserts.